低温巴氏杀菌机是专门为乳品、果汁、饮料、啤酒、食品、药品等灌装或包装后的产品设计的巴氏灭菌设备,是物料通过杀菌、保温、冷却达到延长保质期目的的理想设备,特别是自动化生产线*的二次灭菌设备。可根据用户对不同产品的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求,进行不同的流程设计。
产品优势:
1.负压杀菌,杀菌更有效:采用负压带杀菌更全面,更*,*杀菌。
2.精工制造,减少成本损失:内护板设计、防止夹袋。
3.不锈钢机身,安全防腐蚀:304不锈钢实心传动轴,更坚实稳定。
4.变频传送,物料无堆积:双电机变频同步传送,物料无堆积,无遗漏。
5.使用稳定:可涨紧304不锈钢轴承座,更好的防止输送带出现打滑松动后卡住。
在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭苗。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由“高温水为介质”杀菌后,再由传送带带人冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被不断送入下一生产工序。
设备机架全不锈钢制作,整体结构紧凑,外表卫生美观;输送网带同样采用优质不锈钢网带,耐高温、输送流畅。配有自动控温功能,通过温控仪可以轻松自如的控制水温,性能稳定,保证杀菌效果;双层保温系统,热量不容易流失,节能,环保;
低温巴氏杀菌机配有温度传感器,测量精度高,可达±0.5℃;多流程组合,工艺合理,可处理多种物料;网带运行速度可调,可根据生产工艺调整杀菌时间;配有自动进出料系统,与自动化输送生产线连接过渡顺利;可根据用户对不同产品的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求,进行不同的流程设计,满足工艺要求,可根据用户要求,配置相应的高精度的自动控制系统。
本生产线采用巴氏杀菌工艺,用于果冻,软包装蔬菜、酸豆奶等产品的杀菌; 清洗------杀菌------冷却。可与cfd、cfr等系列设备配套,达到自动高效安全的目的。输送机、杀菌机和风干机整个程序自动运行。
杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
采用不锈钢输送网带输送操作,输送速度无极或变频调节,具有自动操作的功能,全套设备包含巴氏杀菌机、冷却机、震动沥水机、风干除水机、输送机等设备。整机采用sus34不锈钢制作,蒸煮温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。采用蒸汽加热、电加热等多种加热方式供用户选择。
诸城市正康食品机械有限公司生产的低温巴氏杀菌机可以根据不同产品、不同的产量、不同的工艺要求设计生产,满足不同层次的客户需要。