1，适合一个人做的街边小吃
建议去做凉皮或者凉粉什么的，也可以做肉夹馍，都是不错的只要有特色就可以，好的味道是不怕没有客人的，脆包公特色小吃全国各地的人都喜欢吃，米做饭种类是比较少的，所以餐饮还是面食最好，一个档口店，脆包公打天下
2，什么样的小吃适合一年四季卖
我喜欢麻辣烫，但是海南的天气只能冬天吃，别的季节太热了，有什么小吃适合什么小吃成本低，而且一年四季都好卖的？最好有个两三百块就可以做了我想应该是麻辣烫 水煮之类的吧 天热人都睡的晚有吃宵夜的习惯 天冷人也喜欢吃点辣的热的食物 所以这个一个四季都没有淡季我喜欢麻辣烫，但是海南的天气只能冬天吃，别的季节太热了，有什么小吃适合
3，有什么适合摆摊的小吃
炸串，臭干，麻辣烫！摆摊小吃具有可以活动、投资小、见效迅速的特点。摆摊可以1-2人，占用的用工少，形式灵活。适合摆摊的小吃，比如麻辣烫就非常受欢迎。在街边卖麻辣烫，一般是串成串串的，什么样口味的都有，顾客喜欢吃什么就自己选择什么。排摊卖小吃，虽然是小本生意，但是关键是一个创业初期的过度阶段。在摆摊的经营过程中不断地成熟和发展，逐步地积累经验，为以后的开店经营打下一个良好的基础。摆摊小吃，不但可以经营麻辣烫、凉皮、肉夹馍，其他的饮品类的也可以搭配，比如奶茶、冰激凌、酸梅汤等。餐饮项目的合理搭配会给经营者到来更多收益。