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茶汤滋味审评术语

茶汤滋味评语：
​ 浓烈：味浓不苦，收敛性强，回味甘爽。
鲜爽：鲜活爽口，有活力。
鲜浓：口味浓厚而鲜爽，含香，有活力。
甜爽：滋味清爽，带有甜感。
回甘：入口后回味有甜感。
醇厚：鲜醇可口，回味略甜，有刺激性。
醇和：滋味欠浓，鲜味不足，无粗杂味。
淡薄：滋味正常，但清淡浓稠感不足。
粗淡：味粗而淡薄。
粗涩：原料粗老而涩口。
生涩：有涩味且带有生青味。
苦涩：涩中带苦。
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