print_r(iconv_get_encoding(all));
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2，对指字符串进行编码转换：
echo iconv('utf-8','gb2312','我们');//把‘我们’由utf8编码转换为gb2312编码**iconv(in_charset,outcharset//translit//ignore,$string);//'translit':如果在输出的编码格式中不含有的字符，可以在类似编码中查找取代；'ignore':如果输出格式编码中不含有字符串中的某字符时，能够跳过进行后面字符的编码。否则在转码失败处会中断输出，产生错误。
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3，将字符串进行编码转换（可自动判断编码类型，但听说效率没有iconv好。）
mb_convert_encoding(‘我们’, 'utf-8','gb2312' );//将‘我们’由gb2312转换为utf8mb_convert_encoding(‘我们’, 'utf-8');　//将‘我们’转换成utf8编码格式$str = mb_convert_encoding($str, euc-jp, auto);$str = mb_convert_encoding($str, ucs-2le, jis, eucjp-win, sjis-win);**第三个参数还可以是array()形式
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说到mb_convert_encoding编码转换函数的用法，可以阅读下：
php编码转换函数mb_convert_encoding与iconv php编码转换函数mb_convert_encoding与iconv使用说明４，设置编码格式：
iconv_set_encoding(internal_encoding, utf-8);　//设置内部编码为utf8iconv_set_encoding(output_encoding, iso-8859-1);　//设置输出编码为iso-8859-1设置选项：１.input_encoding ２.output_encoding ３.internal_encoding**iso-8859-1编码是单字节编码，向下兼容ascii，　latin1是iso-8859-1的别名
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５，查看字符串编码方式：格式：string mb_detect_encoding(string$str[,mixed$encoding_list= mb_detect_order()[,bool$strict= false]] )
$str='编码方式';echo mb_detect_encoding($str);//：utf-8echo mb_detect_encoding($str, auto);echo mb_detect_encoding($str, jis, eucjp-win, sjis-win);$ary[] = ascii;$ary[] = jis;$ary[] = euc-jp;echo mb_detect_encoding($str, $ary);
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６，查看文件编码方式：
$file = 'text3.txt';echo getfileencoding(file_get_contents($file)); // 输出utf-16le
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7，判断字符串是否符合指定格式编码：格式：bool　mb_check_encoding([string$var=null[,string$encoding= mb_internal_encoding()]] )
$string=\x00\x81;$encoding=shift_jis;mb_check_encoding($string,$encoding)　//:true
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８，单个或多个变量的字符编码转换：格式：stringmb_convert_variables(string$to_encoding,mixed$from_encoding,mixed&$vars[,mixed&$...] )**$from_encoding:可以是数字形式，用逗号分隔字符串或结构体形式。
$str1= '测试编码';$str21= '测试编码2';$inputenc = mb_convert_variables(utf-8, utf-8,gbk,gb2312, $str1, $str2);var_dump($inputenc);//: string(5) utf-8var_dump($str1);//: string(12) 测试编码**cp936是gbk
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