int setcookie(string name, string value, int expire, string path, string domain, int secure); 除了name之外所有的参数都是可选的。value,path,domain三个参数可以用空字符串代换，表示没有设置;expire 和 secure两个参数是数值型的，可以用0表示。expi
int setcookie(string name, string value, int expire, string path, string domain, int secure);
除了name之外所有的参数都是可选的。value,path,domain三个参数可以用空字符串代换，表示没有设置;expire 和 secure两个参数是数值型的，可以用0表示。expire参数是一个标准的unix时间标记，可以用time()或mktime()函数取得，以秒为单位。secure参数表示这个cookie是否通过加密的https协议在网络上传输。当前设置的cookie不是立即生效的，而是要等到下一个页面时才能看到.这是由于在设置的这个页面里cookie由服务器传递给客户浏览器，在下一个页面浏览器才能把cookie从客户的机器里取出传回服务器的原因。
在同一个页面php cookie设置，实际是从后往前，所以如果要在插入一个新的cookie之前删掉一个，你必须先写插入的语句，再写删除的语句，否则可能会出现不希望的结果。来看几个例子简单的php cookie设置：
setcookie(mycookie, value of mycookie);
带失效时间的：
setcookie(withexpire, expire in 1 hour, time()+3600);//3600秒=1小时
什么都有的：
setcookie(fullcookie, full cookie value, time()+3600, /forum, .phpuser.com, 1);
这里还有一点要说明的，比如你的站点有几个不同的目录，那么如果只用不带路径的cookie的话，在一个目录下的页面里设的cookie在另一个目录的页面里是看不到的，也就是说，cookie是面向路径的。实际上，即使没有指定路径，web服务器会自动传递当前的路径给浏览器的，指定路径会强制服务器使用设置的路径。解决这个问题的办法是在调用setcookie时加上路径和域名，域名的格式可以是“www.phpuser.com”，也可是 “.phpuser.com”。
setcookie函数里表示value的部分，在传递时会自动被encode，也就是说，如果value的值是“test value”在传递时就变成了“test%20value”，跟url的方法一样。当然，对于程序来说这是透明的，因为在php接收cookie的值时会自动将其decode。
如果要设置同名的多个cookie，要用数组，方法是：
setcookie(cookiearray[], value 1); setcookie(cookiearray[], value 2);
或
setcookie(cookiearray[0], value 1); setcookie(cookiearray[1], value 2);