【来源】《食物与治疗》
【原料】甘蔗1段，生姜10克。
【制作】先将甘蔗榨汁约30毫升左右，再将生姜绞汁取3~5滴滴人蔗汁中，调匀。
【用法】不拘时代茶饮。
【功效】养胃化痰止呕。适用于胃气不和上逆而作呕吐、胸中烦闷、频吐痰涎者等病症。
【注释】本方适用于温热病中后期之胃失和降，或因其他疾病引起胃阴耗伤、胃失濡养兼有饮留于中者。方中甘蔗性味甘，寒。入肺、胃二经。能清热生津，下气润燥，治津伤阴亏之反胃呕吐。再伍以生姜降逆止呕，化饮开痰，并能以其微温之性杜防甘蔗之寒凉，共奏养胃阴、化痰涎、止呕吐之奇功。