himedia是的微生物培养基和检测产品生产商，在该领域已有40多年经验，产品遍布120多个，其生产通过了iso9001，iso13485和who的gmp认证，产品在ce和美国fda均有注册。其产品线覆盖面广，在乳酸菌检测和鉴定领域更有*产品，下面简要介绍一下。
himedia的hitouchtmflexiplatetm是一类接触皿形式的成品培养基。在环境微生物监控时，国内药厂大多采用接触皿取样，而食品厂大多采用拭子（或布）涂抹取样。而接触皿法实际上在食品厂早已通行，并被证明与拭子法效果等同，而在操作上更为便捷，因而终反映在iso 18593:2018的出台上。iso 18593:2018是关于食品供应链环境的微生物状况评估——表面取样的方法，涉及器具表面、操作台表面和设备表面的微生物监控所用的表面取样方法。接触皿法也反映在进出口检疫*发布的sn/t 4426-2016（出口食品加工卫生表面取样技术方法）上。
乳酸菌是一大类并非严格定义的菌群，主要是发酵糖类、产生乳酸、无芽孢的革兰氏阳性菌的通称，它既有有害菌，又为有益菌。就有害的方面看，它是食品（如肉制品，沙拉酱）、乳品、果汁、啤酒的fu bai菌；就有益的方面看，它又参与发酵乳、酸菜和白酒的生产。总之，和人类关系比较紧密。himedia的生产的接触皿（货号fl008）中有一种是乳酸菌计数平板，为即用型，其培养基即mrs培养基，常用于乳酸菌的分离和培养。接触皿上有栅格，方便计数。该接触皿有一定的柔韧力，也能适度弯曲，也也可用于不规则表面（下图）。但该培养基有个不足，即选择性不高， pediococcus（片球菌）和 leuconostoc（明串珠菌）等革兰氏阳性球菌也能生长。
himedia还提供了一款名为tja的平板（货号fl034），用于乳酸杆菌的分离和计数，特别是嗜酸乳杆菌。其培养基成分即番茄汁琼脂， 其配方初来自kulp和white两人于1932年发表在science上的论文。
以上这两款平板均为无菌即用型，带有栅格，方便计数，直径为55毫米，不用自己配制和消毒，用起来很方便。
himedia还有两款有特色的显色培养基，可通过菌落颜色进行菌属的分离鉴别。一款可用于分离明串珠菌。明串珠菌属是食品工业上重要的与风味相关的菌群。himedia的乳酸菌显色培养基（货号mv1712）又名
nickels和leesment显色培养基，其配方是根据美国公共卫生学会（apha）*的modified nickels和leesment培养基改良而成。在不含添加剂的情况下，乳酸乳球菌、明串珠菌等均可在该培养基上旺盛生长。乳酸乳球菌菌落为白色（双乙酰亚种有透明晕环，乳酸亚种和乳脂亚种没有透明晕环），明串珠菌菌落为蓝色，没有透明晕环。加入该培养基附属的添加剂后，乳酸乳球菌被抑制生产，而明串珠菌不受抑制，从而方便食品口味的相关研究。
himedia还提供了一款鉴别不同乳杆菌的显色培养基（m2065），该培养基也可于乳杆菌的分离。该培养基也含有显色剂，含有β-葡萄糖苷酶的乳杆菌（如干酪乳杆菌、植物乳杆菌等）裂解该显色剂产生蓝色至蓝绿色菌落。该培养基附属的添加剂能增加乳杆菌的选择性。该培养基含有的牛奶蛋白可检测酪蛋白水解活性，含有的*-酚红可指示是否存在*发酵。其具体菌种的培养反应如下：
微生物（atcc）
接种（cfu）
生长
回收率
菌落颜色
嗜酸乳杆菌atcc 4356(wdcm 00098)
50-100
好-旺盛
≥50%
淡粉色-粉色
鼠李糖乳杆菌atcc 9595
50-100
好
≥50%
淡绿色
发酵乳杆菌atcc 9338
50-100
好-旺盛
≥50%
黄色
胚牙乳杆菌atcc 8014
(wdcm 00016)
50-100
好-旺盛
≥50%
淡绿色-绿色（光晕）
乳酸乳球菌乳酸亚种atcc 19435
50-100
好-旺盛
≥50%
淡绿色-绿色（光晕）
在终菌种的鉴定上，himedia提供有乳杆菌生化鉴定试剂盒，通过生化鉴定卡上的2种传统生化试验和10种糖发酵试验，可鉴定和鉴别的36种乳酸杆菌。该方法无须软件和仪器，直接可根据试剂盒内的结果诠释表和菌种标准表完成菌种鉴定。
以上所述不含双歧杆菌，如需双歧杆菌相关检测鉴定产品，请访问缔一生物网站搜索相关内容。