真空度与沸点的关系
标准大气压=760毫米汞柱=76厘米汞柱=1.013×105帕斯卡=10.336米水柱。
标准大气压值的规定，是随着科学技术的发展，经过几次变化的。zui初规定在摄氏温度0℃、纬度45°、晴天时海平面上的大气压强为标准大气压，其值大约相当于76厘米汞柱高。后来发现，在这个条件下的大气压强值并不稳定，它受风力、温度等条件的影响而变化。于是就规定76厘米汞柱高为标准大气压值。但是后来又发现76厘米汞柱高的压强值也是不稳定的，汞的密度大小受温度的影响而发生变化；g值也随纬度而变化。
1标准大气压＝101325牛顿／米2
真空度=（大气压强—压强）
真空压力：压力与大气压力之差。真空压力在数值上与真空度相同，但应在其数值前加负号。真空度=（大气压强—压强）
所谓“真空”系指低于一个大气压的气体状态，从工程意义上讲，是不可能把一个容器里的气体全部抽出，只能达到一定的真空度。
一个大气压=101325pa，当容器中的气压低于101325pa时就称容器处于真空状态。此时，容器内的的压力就称为容器的真空度。
真空表读数所反映的究竟是多少pa。能不能用直观的数字来显示？
　 真空表上 “0”表示正一个大气压, “-0.1”表示真空。真空表上的指示值不表示真空度的值，只表示了真空度的相对值。
根据本表的刻度示值范围，真空度的值与相对值可用下式换算：
p=1×105（1-δ/0.1） p-真空度的值（pa）
δ- 真空表的刻度示值值
例一：表的示值为o，则p=1×105（1-δ/0.1）=1×105 pa = 1个大气压
例二：表的示值为0.1，则p=1×105（1-0.1/0.1）= 0 pa为真空。
　（真空是不存在的）
例三：表的示值为0.08，则p=1×105（1-0.08/0.1）= 2×104 pa　
真空度计量单位换算如下：
0.1mpa =1×105 pa = 760mmhg = 1个大气压
1乇 = 1mmhg = 133.33pa
2乇 = 0.00026666mpa ≈267pa