丁香酚甲醚 93-15-2
中文名称：丁香酚甲醚；甲基丁香酚。
英文名称：methyleugenol，eugenol methyl ether。
分子式：c11h14o2。
分子量：178.23 。
cas：93-15-2 。
密度：1.030-1.040 。
沸点（℃）：248～249
折射率：1.531-1.536。
外观：无色至淡黄色液体。
香气：有丁香酚的香气，但比较弱。温柔的辛香和丁香香气。
溶解性：不溶于水，溶于乙醇。
用途：
用于配制依兰型、康乃馨型、紫丁香型等香精，也用作丁香酚和异丁香酚的变调剂。在食用香精及烟草中亦常使用。
含量：99%