cas:112-38-9，长链化合物，十一烯酸
常用名十一烯酸
英文名10-undecenoic acid
cas号112-38-9
分子量184.275
密度0.9±0.1 g/cm3
沸点300.8±0.0 °c at 760 mmhg
分子式c11h20o2
熔点23-25 °c(lit.)
长链化合物是指由许多重复的单元通过共价键链接而成的化合物。它们的分子结构通常比较复杂，可以由数以千计的原子组成。长链化合物的特点是具有长而分支的结构，通常呈线状或网状。
长链化合物的种类多，其中一些常见的包括脂肪、蛋白质和聚合物。脂肪是生物体内常见的长链化合物，它们是由多个脂肪酸分子链接而成的。脂肪酸分子由碳、氢和氧原子组成，有长的碳链和分支结构。蛋白质也是由许多氨基酸通过肽键链接而成，它们的分子结构比脂肪酸复杂，可以由数十个氨基酸残基组成。聚合物则是由许多单体分子通过共价键链接而成的化合物，它们的分子量通常大，可以由数以万计的原子组成。
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以上资料来自西安昊然生物小编msq.2023.12.20
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