冷饮店如何挑选适合自己的制冰机？
夏天到来，冷饮是每个人都大爱的冰凉宝贝，我们在享受冰冰凉的同时不能忘了制冰机的功劳。
很多商家也摈弃了去冰工厂购买冰的传统行为，选购一台属于自己的制冰机成为冷饮店的新趋势。
制冰机字如其意，是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后，生成冰的制冷机械设备。
怎么挑选适合我们冷饮店的制冰机呢？
先来看看您需要什么样的冰块吧。
冰块按形状大致可分为圆形冰，方形冰，雪花冰，磷形冰，矿块形冰和异形冰。
其中圆形冰用在饮料中非常合适；方形冰加在一些碳酸饮料中，口感非常的好；异形冰可以用在沙冰和冰粥中。奶茶店制冰机怎么样，您的冷饮店日常用冰都是什么形状呢？快来根据您的冰块形状来选择合适您的制冰机吧，对了不要忘了，每天的zui大用冰量也需要注意哦。