食品安全综合检测仪技术参数：1、农 残： 检出下限：抑制率 5% ，检测范围：抑制率(0～100)% 2、甲 醛： 检出下限：1mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg 3、亚硝酸盐： 检出下限：1mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg 4、二氧化硫： 检出下限：1mg/kg；5mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg；(0～500) mg/kg 5、吊 白 块： 检出下限：5 mg/kg ，检测范围：(0～500) mg/kg 6、蛋 白 质： 检出下限：0.5% ，检测范围：(0～50)% 7、硼 砂： 检出下限：5 mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg 8、双 氧 水： 检出下限：5 mg/kg；10 mg/kg；100 mg/kg ，检测范围： (0～500) mg/kg； (0～1000) mg/kg；(0～10000) mg/kg 9、硝 酸 盐： 检出下限：10 mg/kg；40 mg/kg ，检测范围： (0～1000) mg/kg； (0～4000) mg/kg10、重金属铅： 检出下限：0.5 mg/kg；0.2 mg/l ，检测范围：(0～50) mg/kg；(0～20) mg/l
选配试剂和次数
1
二氧化硫
100次/套
26
色素 苋菜红
100次/套
2
甲醛
100次/套
27
色素 靛蓝
100次/套
3
吊白块
100次/套
28
色素 亮蓝
100次/套
4
硝酸盐
100次/套
29
色素 胭脂红
100次/套
5
亚硝酸盐
100次/套
30
色素 日落黄
100次/套
6
蛋白质
100次/套
31
色素 柠檬黄
100次/套
7
茶多酚
100次/套
32
硼砂
100次/套
8
芝麻油
100次/套
33
过氧化苯甲酰
100次/套
9
食盐中碘含量
100次/套
34
食醋总酸
100次/套
10
尿素
100次/套
35
蜂蜜蔗糖
100次/套
11
双氧水
100次/套
36
蜂蜜果糖
100次/套
12
甲醇
100次/套
37
葡萄糖
100次/套
13
糖精钠
100次/套
38
酸价
100次/套
14
食用油过氧化值
100次/套
39
山梨酸
100次/套
15
谷氨酸钠（味精）
100次/套
40
总余氯
100次/套
16
ⅰ号
100次/套
41
硫化钠
100次/套
17
ⅱ号
100次/套
42
甜蜜素
100次/套
18
ⅲ号
100次/套
43
安赛蜜
100次/套
19
ⅳ号
100次/套
44
溴酸钾
100次/套
20
游离性余氯
100次/套
45
硫酸铝钾
100次/套
21
氨基酸态氮（酱油）
100次/套
46
苯甲酸
100次/套
22
重金属铅
100次/套
47
硫氰酸钠
100次/套
23
六价铬
100次/套
48
组胺
100次/套
24
砷
100次/套
49
挥发性盐基氮
100次/套
25
汞
100次/套
50
病害肉
100次/套
51
农药残留
100次/套