日本saika柑橘成分分析仪kn-55
青果物の機能性成分量をワンタッチ・数秒で測定
これまでの理化学検査に比べ、測定時間の大幅短縮が可能になりました。
シトラス・アグリセンサーとあわせて使用すると、非破壊で機能性成分の全量検査が実現します。
機能性成分とは・・・
体のいろいろな機能を調整する機能を持ち、抗酸化性を示したり、発がん性物質等の有害物質の作用を緩和するなど、長期的に摂取することで疾病予防や健康維持に役立つとして、様々な機能的効果が期待されています。 2015年「機能性食品表示制度」がスタートし、消費者の関心がより高まっています。
[製品特長]これまでの抜き取り検査(理化学検査)では、高額な検査機器が必要だったり、1検体あたり測定時間に約30分かかるなど、時間もコストもかかっていました。キノメーターは、誰でも簡単にワンタッチ・数秒で測定完了！
従来の理化学検査と比較し、大幅に時間短縮・コスト削減が可能になります。
測定時間の大幅短縮従来 理化学検査（hplc）の場合
1検体あたり約30分かかるため1日10個程度の測定が限界
キノメーターの場合
1検体あたり数秒で測定完了！！
有機溶媒を使用しない
有機溶媒を使用しないので、排気・換気設備が不要。測定環境を選びません！
簡単操作 3ステップ測定キュベットにセットして、スタートボタンを押すだけ。簡単操作！
理化学検査（hplc）と高い相関があります
装置仕様装置名称青果物用機能性成分計キノメーター（kinometer）
装置型式kn-55
測定品目・成分温州みかん（β-クリプトキサンチン）、トマト（リコピン）など
測定精度（β-クリプトキサンチンの場合）標準誤差0.3mg/100g以内
測定時間約1～2秒（測定品目により異なります）
測定寸法230mm(h)×80mm(w)×60mm(d)(本体)
装置重量930g(本体)
入出力・usb mini-b 1ポート
・microsdメモリーカード1スロット(sdhc対応)
連続測定回数約1000回（満充電時）
連続稼働時間約10時間
推奨使用環境温度5℃～40℃　
湿度0%～85%rh（結露なきこと）
セット内容本体1台
acアダプタ1セット
usb接続ケーブル1本
測定キュベット(10mm)100個
測定キュベット用アダプタ1個
測定カバー1個
校正用テフロン1個
メモリカード（本体に内蔵）1個
粉砕キット1セット
取扱説明書1部