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方包

方包[fangbao] 产于四川成都都江堰及平武、北川一带的黑茶紧压茶。因将原料茶筑制于方形篦包中，故名。
在销区，由于该茶用马驮运，亦称“马茶“。该茶以晒干的粗老茶树枝干作原料（梗含量60%，老叶40%），经铡茶、筛选、配料、渥堆、红锅杀青、加入预先熬制好的茶汁、筑包，最后经堆积“烧包“和自然干燥（晾包）1个月，使含水量在20%左右，在长途贩运中进行“后发酵“而成。包装外形长方，四角稍紧。色泽黄褐，稍带烟焦，滋味醇和，汤色黄红，叶底暗杂。主销四川阿坝及甘肃南部等地。
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