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茶叶评审专业术语之“色泽”

嫩绿：绿色带淡奶油色且鲜艳，即浅绿嫩黄。用于高档绿茶。
黄绿：色绿中带黄，亮度尚好。用于中档绿茶。
绿黄：色黄中带绿，以黄为主，品质低于黄绿。
暗绿：色绿而暗，无光泽，多为绿茶陈茶的叶底色泽。
红匀：红色深浅比较一致，是加工较好的红茶叶色。
红亮：红匀而明亮，亮度好于红匀。
深红：色深红略带暗。
红暗：红上显黑，无光泽，是红茶品质差的表现。
花青：青绿色叶张或青绿色斑块，红里夹青，是红茶品质有弊病的表现。

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