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甲鱼鸡汤的做法 甲鱼鸡汤的烹饪方法
1、原料:甲鱼750克、鸡汤适量,黄酒、盐、白糖、葱、姜各适量。
2、将甲鱼去内脏洗净,放入热水中浸泡,除去白黏膜并揭去背壳甲鱼肉切块。
3、甲鱼肉放入鸡汤内,加入黄酒、盐、白糖、葱、姜煮好后即可食用。
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