油水界面仪是一种可用于液体，固体，界面和测量的液位物位变送器。这么说大家可能不是很了解，那么油水界面仪究竟是干什么用的呢？
油水界面仪是用于两种液体的油水界面测量的仪表，是能够用于连续测量油水界面变化的仪表，利用物质的比重原理，选择一种在水里上浮，在油里下沉的物质就做成油水界面仪了。具有长期运行稳定可靠，灵敏度高，线性度好，耐高温，耐高压等优点。
根据界面仪的测量原理的不同，大致可以将界面仪分为：磁性、射频导纳式、短波吸收式、电容式、伺服式等几种。其中磁性界面仪又分为：干簧管式磁控界面仪、磁致伸缩式界面仪等形式。
油水界面仪产品采用微波油水测量原理，界面仪工作时没有机械可动部件，整体仪表刚性结构，测量分辨率高，工作稳定可靠，测量值重复性好，免维护运行，两液体界面测量技术优势明显，而且在油水界面测量精度和介质适用方面超越和优于差压式浮力式仪表。
在油田生产中，油水分离是原油加工中极为重要的环节。而从原油进入联合站以后，要经过诸如沉降、电脱等处理过程，油水界面控制是分离效果的关键。现在各油田普遍使用专门的油水界面仪来监控处理过程，达到自动化控制的目的。
总的来说，油水界面仪是用于两种液体分界面测量的仪表，这是一个能连续测量油水界面变化的仪表，是精细化工生产中*的重要的传感器。能适应精细化工、石油化工、煤化工、制药生产、新能源、科学研究领域的两种液体界面的测量。