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红茶冲泡时的常见问题
红茶冲泡常遇问题
很多朋友喜欢喝茶,但是泡出来的茶总觉得不是那么如意。今天顺和聚落给大家解析下。
红茶冲泡有三要素,即茶量、水温、冲泡时间。通常观汤色即能轻松控制,汤色金黄剔透、滋味醇和为最佳品鉴效果。
常遇问题:
1、茶汤呈红褐色,且涩口
冲泡时间过长或者茶量过多。解决措施:注水后快速冲泡,及时饮用。
2、汤色淡黄,滋味单薄
茶量太少,浸泡时间短或水温偏低,冲泡次数多。
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