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几种凉茶重金属元素含量的测定

采用原子吸收光谱法测定了7种凉茶中镍（ni）、镉（cd）、铅（pb）、铜（cu）的重金属含量，并根据我国城市供水水质标准中重金属允许量标准评价其安全性。结果表明：7种凉荼中有4个品种中镍，2个品种中镉，1个品种中铅含量存在超标的可能性，铜的含量符合标准。建议我国尽快制订凉茶重金属含量质量标准，并加强对凉茶质量的监督。完成机构：[1]湛江师范学院生物系,湛江524048 [2]湛江师范学院化学系,湛江524048
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