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茶膏选购方法:观察汤色
众所周知,好的茶叶应该是杂质少的,那么茶膏也是一样,只有杂质少,甚至没有杂质的茶膏才是好的茶膏,这就需要我们观察茶膏冲泡之后的颜色了,这也是一个非常有效的办法。汤色如果很透明,颜色是宝石红色就证明这个茶膏是好的,里面含有的杂质非常少,制作工艺比较精细。如果相反,茶汤的颜色暗淡,而且还有沉淀物,那么这样的茶膏就含有很多的杂质,我们喝下去之后不仅口感不好,而且还可能因为茶膏中残留的一些有害物质给我们的身体健康带来威胁。
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