总大肠菌群、耐热大肠菌群 和大肠埃希氏菌比较总大肠菌群、耐热大肠菌群 和大肠埃希氏菌比较总大肠菌群（total coliform) ——是指一群需氧或兼性厌氧的，37℃生长能使乳糖发酵，在24h内产酸产气的革兰氏阴性无牙孢杆菌。
粪大肠菌群（fecal coliform) ——是指在44.5℃温度下能生长并发酵乳糖产酸产气的大肠菌群，又称耐热大肠菌群。
大肠埃希氏菌（escherich. coli) ——通常称为大肠杆菌，是 escherich在1885年发现的，大多数是不致病的，主要寄生在人和动物的肠道里为正常菌群，少数的大肠杆菌具有毒性，可引起疾病。
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总大肠菌群、耐热大肠菌群 和大肠埃希氏菌比较
总大肠菌群 耐热大肠菌群 大肠埃希氏菌
包含菌属 埃希氏菌属、柠檬酸菌属、克雷伯菌属和肠杆菌属 主要是埃希氏菌属和耐热克雷伯菌属 大肠埃希氏菌
环境中来源 可来自人畜粪便，环境中自然存在 主要来自于温血动物粪便，也可来自环境 主要来自温血动物尤其是人的粪便
作为粪便污染指示菌的意义 一般 大
gb4789.3-2010食品安全标准 陆桥环凯大肠菌群大肠杆菌检测产品目录：/news/149.html