php $_env 变量
$_env 是一个包含服务器端环境变量的数组。它是php 中一个超级全局变量，我们可以在php 程序的任何地方直接访问它。
$_env 只是被动的接受服务器端的环境变量并把它们转换为数组元素，你可以尝试直接打印它：
print_r($_env);
限于篇幅，在此不再列出打印的结果，且不同的服务器上，打印出的结果可能是完全不同的。
$_env 数组元素
$_env 数组中的元素（数组单元）随服务器环境不同而有较大差异，所以无法像$_server 那样列出完整的列表。以下是$_env 数组包含的比较通用的元素：
$_server['path']：环境变量path 路径。
$_server['classpath']：系统classpath 路径。
$_server['lib']：系统lib 库路径。
$_server['include']：系统include 路径，注意与php 的包含路径是不一样的。
$_server['os']：操作系统类型。
$_server['lang']：系统语言，如en_us 或zh_cn。
$_server['pwd']：当前工作目录。
$_server['temp']：系统temp 路径。
$_server['ap_parent_pid']：当前进程id 号。
$_server['number_of_processors']：系统cpu 数目。
$_env 为空的原因及解决办法
如果打印输出$_env 为空，可以检查一下php.ini 的配置：
variables_order = egpcs
上述配置表示php 接受的外部变量来源及顺序，egpcs 是environment、get、post、cookies 和server 的缩写。如果variables_order 的配置中缺少e ，则php 无法接受环境变量，那么$_env 也就为空了。
原文地址：http://www.5idev.com/p-php_env.shtml
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