简单说 --（我也就知道这么多）--，nginx处理请求是通过fpm（来管理fastcgi的）来实现请求和响应。
而nginx和php-fpm可以通过监听9000端口（默认）或者socket来实现。
而9000的格式是127.0.0.1:9000，是走网络的。通过ngxin的conf文件，把.php结尾的都交给9000端口处理，php-fpm（fastggi的进程管理器）选择并连接到一个fastcgi子进程，并将环境变量和标准输入发送到fastcgi子进程，然后不断的处理请求响应
socket文件就不走网络，是套接字。
好，至于速度对比和优化配置，先不说。
先说ubuntu(14.10 lts)升级php7 sudo add-apt-repository ppa:ondrej/php-7.0sudo apt-get updatesudo apt-get install php7.0-fpm
升级完成后，之前的fpm文件还在。可以酌情参考或者删除
php -vphp 7.0.1-4+deb.sury.org~trusty+1 (cli) ( nts )copyright (c) 1997-2015 the php groupzend engine v3.0.0, copyright (c) 1998-2015 zend technologies with zend opcache v7.0.6-dev, copyright (c) 1999-2015, by zend technologies
更改phpfpm监听9000端口为socket （默认就是socket） php7默认的是socket，所以如果按照之前nginx -conf文件，php文件处理会报502错误。
默认的sock是在php配置文件中的，pool.d中的www.conf
root@tb:/etc/php/7.0/fpm# pwd/etc/php/7.0/fpmroot@tb:/etc/php/7.0/fpm# lsconf.d php-fpm.conf php.ini pool.droot@tb:/etc/php/7.0/fpm#
在这两行：
listen = /run/php/php7.0-fpm.sock; listen = 127.0.0.1:9000
## 更改nginx conf文件 ##
nginx 配置文件我的是在
root@tb:/etc/nginx/conf.d# ls git.conf svn.conf tb.conf
修改其中的git.conf如下
server{ listen 80; server_name git.com ; root /home/gittest/; autoindex on; location ~ \.php$ { root /home/gittest; #fastcgi_pass 127.0.0.1:9000; fastcgi_pass unix:/run/php/php7.0-fpm.sock; fastcgi_index index.php; fastcgi_intercept_errors on; fastcgi_param script_filename /home/gittest/$fastcgi_script_name; include fastcgi_params; }}
重启php-fpm和nginx root@tb:/etc/nginx/conf.d# service nginx reload * reloading nginx configuration nginx [ ok ] root@tb:/etc/nginx/conf.d# service php7-fpm status * php-fpm7.0 is running root@tb:/etc/nginx/conf.d# service php7-fpm reload * reloading php 7.0 fastcgi process manager php-fpm7.0[ ok ] root@tb:/etc/nginx/conf.d#
要注意是ok才可以，具体的nginx和fpm的脚本执行文件（可自己修改）在：
root@tb:/etc/init.d# ls /etc/init.d/ |grep php7 php7-fpm root@tb:/etc/init.d# ls /etc/init.d/ |grep nginx nginx root@tb:/etc/init.d#
最后，进阶的同学可参考nginx+php-fpm优化技巧总结