一般国有粮食购销企业仪器设备配置参考表
仪器名称
功能
纤维素测定仪
测定粗纤维含量
脂肪测定仪
测定粗脂肪含量
降落数值仪
测定小麦粉谷物和真菌α-*活性的大小
油脂烟点测定仪
测定油脂烟点
罗维朋比色计
自动测定油脂产品色值
黄曲*毒素测定仪
黄曲*毒素测定
近红外谷物测定仪
快速测定粮食样品中粗蛋白、粗脂肪、水分等含量
快速水分测定仪
水分
酶标仪
粮食检验中主要用于检测黄曲*毒素b1。
测水用粉碎机
粉碎测定水分用样品
凯氏定氮仪
测粗蛋白质含量
实验磨粉机
磨粉
面筋测定仪
测定面筋数量和面筋质量指数
电子天平
称量
谷物容重器
容重
实验砻谷机、碾米机
硬度仪
快速测定小麦硬度指数
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姚晓清
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