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饮茶型氟中毒病区主要食物氟含量调查分析

目的 查明饮茶型氟中毒重点病区主要食物中的氟含量，旨在了解我国南、北方饮茶型氟中毒病区居民从食物中摄入氟的水平。方法 加热酸浸－氟离子自动控制有法和扩散－氟离子选择电极法。结果 内蒙古饮茶氟中毒病区与非病区主要食物氟含量比较显著差异无显著意（ｐ〉０．０５），内蒙古、四川两病区的主食和蔬菜氟含量差异有显著意义（ｐ〈０．０１），但这些食物氟含量均值都低于国家制订的食物氟允许量１～５ｍｇ／ｋｇ。结论 饮
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