先说一下cip是什么吧，它是cleaning in place的简称，直译过来就是原位清洗法，一般精酿啤酒厂多采用此法对啤酒设备进行清洗；即在密闭环境下，不拆动啤酒设备零件或管件，即可对啤酒设备进行清洗。啤酒设备越大，对cip清洗设备的要求越高。所以要根据啤酒设备大小及要求来选择cip设备的配置。那么精酿啤酒设备cip清洗系统的工作流程是什么呢？今专业啤酒设备厂家具体分享一下cip清洗系统是如何进行清洗的吧。
1、cip清洗是保证啤酒设备清洁稳定的关键步骤，以六个清洗罐容积为例，这种配备比较合理，能够满足cip系统对压力、流量的工艺要求，这对保障系统的可靠运行和清洗作用很关键的！啤酒设备哪家好这六个清洗罐全部配备有cip自循环清洗系统，有效保证了清洗设备的自身卫生、清洁，这也为保证大罐清洗质量的前提条件。
2、整套cip系统采用闭路循环、清洗设计。在cip清洗锥形罐的同时，取样阀通过用专用接管连接在大罐cip管道上，进行无盲点同步清洗。
3、cip洗涤管路在每次更换清洗液前，均有一次系统管路的自清洗过程，这种清洗过程很大程度上避免了管道内残留酸碱的混合，减少了酸碱消耗。4、cip系统采用*的罐顶清洗装置，锥形罐的cip清洗很好的
5、cip系统可以自动实现实时在线浓度同时运行控制。,啤酒设备品牌有一个在线浓度仪安装在在cip管道回路上，通过对回收洗液的电导率测定，系统会自动实现酸碱的合理排放和回收，这样既保证了清洗质量又能节约生产成本。