现在时下的季节已经进到了春天，气温渐渐也高了起来了，春天和夏天是火灾比较频繁的季节，特别我们餐饮单位的油烟管道由于长期高频率的使用，很多企业由于对于油烟管道清洗没有足够的重视起来，导致厨房油烟管道的油污垢长期慢慢的堆积起来，这样的环境中*容易引起火灾发生，这个一点广大饭店企业一定要引起足够的重视。
一旦油烟管道引起了火灾，一般都是不怎么容易扑灭，通风管道，笔者也采访了相关的参加过灭火救援的消防，通风管道部件，根据他们介绍，油烟管道一旦发生火灾不容易消灭的原因是这样火灾现场的着火点不好找，一般也只能从排烟口朝里面，一般就是顺利的话也要大半个小时才能将其扑灭，所以我们的广大餐饮企业在平时加大油烟管道清洗的力度，不要有事故发生到时间是后悔莫及了。
通风管道需要严格遵守的操作规范？
高速运行时，风机和管道应安装稳定。严禁安装在室外。该场地需要配备消防设备。启动前进行检查，确保通风机与管道的连接符合要求，运行平稳，包括电流过载继电器保护装置在内的电气元件在启动前已完成。
风管接头应严格。不同直径的风管不得混用。其出风口应距工作面6-10米。该装置不得妨碍行人和车辆通行。架空安装时，支点和悬挂应牢固可靠。应注意防止隧道工作面附近的管道。
运行期间不允许进行维护，只能在从风道返回的空气消失后进行。在运行过程中，当电机温度上升到要求以上时，车间通风管道，应停止电机冷却。
1.风管的制造和安装应按照设计图纸、合同和相关技术标准进行。任何变更一定要附有设计或合同变更通知或技术批准*。
2.风管系统施工前，施工单位应与建设单位、监理单位、总承包商和设计单位进行协调。检查风管及其他管道的位置和方向，检查预留孔的安装。施工应与土建工程和其他*工种相协调。
3.风管生产安装中使用的板材、型材等主要成品应符合设计及相关产品国家现行标准，并有出厂检验证书。材料进场应按现行国家相关标准进行验收。
4.当风管与风机连接时，应在进出风口处加软接头，其软接头的断面尺寸应与风机进出风口一致。软管接头一般可采用帆布、人造革等材料，软管长度不宜小于200，松紧度应适宜，柔性软管可缓冲风机的振动。
5.成品通风管道需要有相应的，包括主要材料的材质证书、风管的强度和严密性试验报告(非金属风管还要提供防火和卫生试验合格报告)。
6.风管生产应优先采用节能和机械化加工技术。
7.风管制作和安装的测量仪器和检测仪器应处于合格状态并处于有效检验期。
8.隐蔽工程的风管在隐蔽*定要经监理人员验收并*认可。
9.风道安装时，进、出风日宜在风道预制时开出洞口，如需在安装完毕的风道上现开风口，其接口处应严密。
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