春茶季光降,无论是普洱茶行业,仍是其余茶类行业,进入3月就入手下手年夜面积春茶采摘建造事情。
不少茶友对春茶有种特殊的快乐喜爱,尤为是普洱茶春茶,那种鲜爽度彻底可以跟绿茶媲美。而每一一种普洱茶新茶给人的感触感染都是纷歧样的,尤为是一些辨认度较高的名山茶。
假如你很喜欢喝普洱茶新茶,或者者说想存点正轨名山的普洱茶散料,那末春茶季是最适合不外的季候了。
如下就跟大师分享一下,春茶季选茶要怎么才气避开这些坑,买到中意的好春茶。
第1、对普洱茶年夜产区种类以及味道有开端的懂得,比方你喜欢倚邦猫耳朵、普洱困鹿山等这些小众名山茶,那就起首要能从形状辨认它们,这两个片区的茶都属于小叶种,形状看起来就很粗大,喝起来以苦涩为主,香甜度极低,乃至可以纰漏没有计;
第2、苦涩度很高的茶,纷歧定就是好茶,没有苦没有涩的茶,也纷歧定就是好茶,未必要看香甜占比高没有高,同时香甜能不克不及化开,和茶汤的回味若何,停留正在口腔的时间是非等,这些都是评判尺度;
第3、统一产区普洱新茶,要多比照几款茶的味道口感,再按照积年的茶叶代价来评价每一款茶的性价比,终极选出一款性价比拟高的春茶产物。
第4、普洱春茶散茶,未必没有要买草青味很重的,这部份茶叶多数属于杀青有余或者揉捻有余,前期需求较长的时间转化,才气到达最好品饮时代。
春茶散茶满目琳琅,味道差距也没有年夜,未必要多喝多比照,未必没有要被虚高的春茶代价所利诱,买到物有所值的春茶才是王道。
