冠亚牌sfy-6系列奶酪粉水分测定仪检测方法广泛应用于天然芝士粉、奶酪粉、羊奶粉、牛奶粉、食品原料、面包、饼干、蛋糕、膨化食品、休闲食品、脱水食品、干果类、果酱类（萨拉、番茄）、食品添加剂等食品水分的检测。
奶酪粉水分测定意义：干酪粉是经过杀菌和喷雾干燥制成的产品,原料为奶油干酪。理化指标脂肪60-67%水分不超过5%。水分是指食品中所含水的质量占食品总质量的百分率，水在食品中的存在形式分为游离水和结合水。芝士含有丰富的蛋白质、维生素b群、钙质；同时也是高热量、高脂肪的食物，富含多种营养成分，水分过高会使细菌容易繁殖，造成产品变质，尤其是温度高时，更容易造成产品发生霉变.
奶酪粉水分测定仪原理：《冠亚牌》sfy系列奶酪粉水分测定仪是深圳冠亚水分仪公司新研制的率水分测定仪器，采用率的烘干加热器-高品质的环状灯管，对样品进行快速、均匀的加热，样品的水份持续不断的被烘干。整个测量过程，仪器全自动的实时显示测量结果：样品重量、含水量、测定时间、加热温度等；应用了烘箱干燥法原理，测定结果与烘箱法水分测定具有良好的一致性，工作效率却远远高于烘箱法水分测定，一般样品只需要几分钟即可测量完毕，因此受到广大用户的青睐与好评。
奶酪粉水分测定仪参数：1、称重范围：0-60g
2、水分测定范围：0.01-100%
3、称重精度：0.01g
进口jk称重系统
4、样品质量：0.5-60g
5、加热温度范围：起始-180℃
加热方式：可变混合式加热
6、水分含量可读性：0.01%
7、显示参数：7种(温度值、初始重、测量时间、初始温度、设定温度、恒重时间)
采用红色数码管独立显示模式
8、外型尺寸：380×205×325(mm)
9、电源：220v±10%
10、频率：50hz±1hz
11、净重：3.7kg