一、受托人和委托人分别是谁
委托人是指委托他人为自己办理事务的人。在证券经纪业务中，委托人是指依国家法律、法规的规定，可以进行证券买卖的自然人或法人，是指委托公司拍卖其享有所有权或处分权的拍卖物品或财产权利的公民、法人或其他组织（亦称卖家）。
受托人即被委托人，被委托人在委托人授权的权限内从事的民事、商事法律行为对委托人生效。根据授权从事商事活动的被委托人又称为经纪人。根据授权从事民事诉讼、仲裁活动的被委托人又称为代理人。
二、公证处委托人不到场可以吗
公证处委托人不到场可以的。依据我国公证法的规定，委托他人办理公证的，委托人可以不到场，但办理公证的被委托人一定要到场。
《中华人民共和国公证法》第二十六条自然人、法人或者其他组织可以委托他人办理公证，但遗嘱、生存、收养关系等应当由本人办理公证的除外。
三、委托人怎么写委托书
1.代理人的姓名或者名称，代理人可以是自然人，也可以是法人或者非法人组织；
2.代理事项，是被代理人向代理人授权代理民事法律行为的范围，根据代理事项的不同，将代理事项区分为一般代理和特别代理；
3.权限，代理权限是在代理事项的范围内，可以作出何种决定。超出代理权限范围的，构成超越代理权的无权代理；没有规定明确的代理事项和代理权限为代理事项和权限不明。
4.期限，即代理权的起止时间；
5.被代理人签名或者盖章，表明是谁向被代理人授予代理权。