壳聚糖及其测定
壳聚糖是目前研究最多的多糖类天然高分子材料，对于生物体来说，壳聚糖具有优良的生物相容性和降解性。将其植入人体后，可被人体组织中的酶缓慢吸收，是用来制作缝线和创伤覆盖材料的优秀高分子材料。由于其优越的性能，使得壳聚糖在化工、轻工、医药、食品及环境保护等领域中的开发应用研究十分活跃。
壳聚糖的学名为β-（1，4）聚-2-氨基-d-葡萄糖，是甲壳素最重要的衍生物,是除蛋白质以外含氮量max的有机氮源,也是自然界中仅有的碱性多糖，其相对分子量通常在10万-30万，但几乎不溶于水，其中分子量是影响壳聚糖溶解性的主要因素之一，分子量越低其溶解性就越好。
凝胶色谱法(gpc)是测定壳聚糖相对分子质量及其分布的常用方法，这将有助于推动壳聚糖作为生物医用材料的选择和设计。
应用案例——gpc测定壳聚糖
本案例基于waters1515凝胶色谱仪，搭配ultrahydrogel色谱柱，对市售壳聚糖的相对分子量及分布进行计算。
1、仪器
▲waters1515凝胶色谱仪，配示差检测器
2、标准品
聚乙二醇标准品套组
3、实验条件
01ri流通池温度
40 °c
02流动相
50 mm 的醋酸+100 mm 硝酸钠缓冲液
03流速
0.45 ml/min
04色谱柱
waters ultrahydrogel 2000柱，7.8 ×300 mm
05柱温
40 °c
06样品稀释剂
50 mm 的醋酸+100 mm 硝酸钠缓冲液
07进样量
50 μl
08数据处理软件
empower qs +gpc计算模块色谱数据软件
09样品处理
1 mg/ml的壳聚糖
4、结果与讨论
壳聚糖样品的色谱图如下：
图1. 壳聚糖样品色谱图
利用empower qs中gpc选项的功能，采用标样的保留时间绘制标准曲线，来计算壳聚糖样品的分子量分布，软件会自动计算出对应的重均分子量(mw)、数均分子量(mn)、多分散性等相关参数。
连续6针进样的重复性色谱图如下，通过计算mw的rsd小于0.2%，表明此方法重复性良好。
waters gpc优势
行业先导waters 从 1963 年起就致力于 gpc 技术的研究和开发，经过 50 多年的发展，使waters 成长为 gpc 技术的前锋。
专业多项*技术加持，保证检测结果的准确性及重现性。
易上手简单、易操作，性能稳定，专为高聚物领域量身打造。
参考文献
[1] 凝胶渗透色谱法研究壳聚糖生物材料酶降解过程的均匀性
[2] 用gpc研究壳聚糖氧化降解过程中的分子量及其分布_刘羿君
[3] 壳聚糖作为医用高分子综述-王霞