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怎样酥肉炸的才好吃

1、主料：猪里脊肉400克、面粉100克、鸡蛋1个。
2、辅料：料酒7克、生抽3克、腌肉料10克、盐2克。
3、猪肉切片。
4、加入料酒。
5、加入生抽。
6、加入腌肉料。
7、抓匀腌。
8、面粉加入盐加入鸡蛋加入五香粉。
9、加入水搅拌成面糊。
10、腌好的肉加入面糊里。
11、下锅炸炸至金黄。
12、在从新回锅炸一下即可。
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