第四节 花粉采集处理和人工授粉
1、授粉品种的选择：
酥梨的良好授粉品种为：鸭梨、马蹄黄梨、雪花梨、紫酥梨等。
2、花粉采集
2.1、采花的时间：花含苞待放时为最佳时间（即似开未开之时）。具体要求：早上露水干后方可采花，采下花朵要保持新鲜，不能揉搓。
2.2、采下的花朵应当天剥完不宜过夜。
2.3、盛花的工具以竹蓝、条篮或透气的麻袋为宜。
2.4、授粉花不足时，可采酥梨花填充，最大填充量不要超过授粉花的2倍。
3、剥花
3.1、人工剥花：先将花瓣揪掉，再用牙刷将花粉刷下，也可将两花对搓，将花粉囊搓下，去杂后得到花粉粒。
3.2、用剥花机剥花：数量大时宜用剥花机剥花，新鲜花朵效果较好，萎焉花朵不宜机剥（花粉不易剥下，反复剥易损伤花粉囊）。去杂后取出花粉粒待上炕制粉。
4、花粉炕制
4.1、花粉房的筹备：根据处理花粉的多少，确定花粉房的面积，也可用干净的厨房代用。一般150—200亩成果梨园需一标准间花粉房。
4.2、花粉房内要备有摆放花粉的支架，用沙网盘加纸分层摆在支架上，并备一干湿球渐度计挂在支架上。
4.3、根据花粉房大小配备1—2只煤火炉，并用烟筒将废气排出室外。炉上要放水壶，调节湿度。
4.4、处理花粉的最佳温度为24—26℃，最高不能高于28℃。最佳湿度为相对湿度60—70%，防止过高和过低。
4. 5、花粉完全开出般要30—36小时，处更好 的花粉要及时拿出花粉室，用纸包好放在阴凉干燥的地方备用。
5、授粉
5.1、授粉前人员、授粉器、梯子等准备齐全，待酥梨花开20%时即可开始授粉。
5.2、授粉时间应选择无雨，露水干后进行。授粉时树寇上下、里外不重复，不漏枝。每序花只授一朵，以防座果过多给疏果带来麻烦。
5.3、花朵开放后及时授粉柱头分泌粘液最多时为授粉良机，不要错过机会。
注意事项：
1、如碰到阴雨天，要插空抡授。如碰到霜冻，除防寒外，要坚持抓住晚花授粉。
2、碰到干热风，要集中人力抡在柱头干枯前授粉。