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云南茉莉花茶
云南茉莉花茶[yunnan jasmine scented tea] 云南大叶种滇绿茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茉莉花茶。主产云南宜良、昆明、景东、建水、水富等地。1955年生产。选用云南大叶种烘青毛茶一至六级,经精制加工成滇绿一、二、三级茶叶素坯,运用鲜花吐香、茶叶吸香的性能,窨制加工而成。根据窨花次数的多少和茶坯级档的高低,可分为一至三级。条索紧实、匀整,青绿润泽,白毫较多,稍有嫩茎,汤色黄绿明亮,香气鲜浓,滋味浓醇,叶底嫩绿明亮。主销东北、华北和云南。
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