温度会影响药品中有效成分的降解，对大多数药品而言，温度越高药品中有效成分的降解速率越快，一般温度每升高10℃左右，药品降解的速率就会加快2-4倍（部分药品速度更快）。
因此贮存药品时要严格遵守说明书中规定的贮存条件，以防药品效价降低或有效期缩短。
外用药品
*、*、*、洗剂、漱口液等外用药品，需放冰箱冷藏，以防高温变质。
糖衣片、冲剂
此类药物易潮解，随之变质。如黄连素片等易溶化变黑，*冲剂等易吸潮结块。
栓剂
气温过高时，栓剂会变软，易发生质变，如出现酸败、颗粒干涸、水油分离，甚至产生臭味。
夏天需放冰箱中，这样因高温软化无法使用的栓剂冷藏变硬后不影响继续使用。
胰岛素
未开封的胰岛素一般要求 2 ℃-8 ℃ 冰箱保存，而开封的胰岛素可以放在室温（25 ℃ 左右）下避光保存，储存时间不可超过 4 周。
导致冰箱爆炸的原因：
冰箱属于可以自动调节温度的设备，当实际温度低于或高于额定温度时，箱内开关就会自动开合，当频繁跳动时，极易产生电火花。
标配温度控制的制冷设备，其温度控制大多采用机械控制，控制系统在冰箱内部，温度感应靠温包热胀冷缩的原理来带动机械触点启动冰箱达到温控的目的。触点吸合不可避免会发生打火现象。另外，冰箱照明及开关也是产生火花的来源之一（灯泡的爆损、开关的闭合火花）。
一般需要低温存放的危险物品，都是挥发性强，易燃易爆的，当电火花遇上易燃液体蒸气便会发生爆炸，尤其是某些挥发性原料散发到空气中造成浓度积累，爆炸威力非同小可，对人身、环境和财产安全危害大！